Betteraves râpées

Consommées grillées, bouillies ou rôties comme légume cuit, en salade cuites et froides assaisonnées d'huile et de vinaigre, ou crues, râpées. La partie feuillue est également comestible

Betteraves râpées

Messagepar jerome » 21 Déc 2014, 13:31

Ingrédients
  • Betteraves
  • Carottes
Préparation
Tout simplement râper des bettraves et des carottes, délicieux avec de l'huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre.

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